Gargnano sul Garda (Bs) Italia

PROSECCO BOTTEGA - cod. PRBO

Il Prosecco di Casa Bottega evoca la gioia, con cui poeti, artisti e uomini di cultura, per brindare alla vita, bevono un vino spumante leggero, fragrante e dotato di una spiccata

carica aromatica. Le uve vengono vinificate in bianco (separazione immediata del mosto

dalle bucce) con pressatura soffice dell'uva intera. Segue la decantazione statica e la fermentazione con lieviti selezionati della zona di produzione.

BERLUCCHI ROSE'  61 - cod. BERO

COLORE: rosa intenso, che può variare

leggermente a ogni vendemmia per il

diverso grado di maturazione fenolica

del Pinot Nero. PROFUMO: note eleganti

di frutti di bosco e frutta matura, ben

amalgamate con delicati profumi di lieviti

e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.

SAPORE: al palato è fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

BERLUCCHI BRUT  61 - cod. BEBR

PROFUMO: fresco, ricco, elegante, discretamente persistente, con note di frutti a polpa bianca e sentori agrumati.

SAPORE: al gusto rivela notevole freschezza e gradevole acidità; è morbido ed equilibrato, con una piacevole sensazione agrumata nel finale.

BERLUCCHI SATEN 61 - cod BESA

PROFUMO: ricco, elegante, variegato.

Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito.

SAPORE: al gusto rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara

piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale.